Салат "Дерево любви"
К созданию салата под таким названием меня подтолкнуло всем известное растение «Денежное дерево». Я создала этот салат чтобы порадовать свою семью, и хочу этим рецептом поделиться с вами.
Для того чтобы приготовить салат "Дерево любви" нам необходимы:
Печень трески,
3 яйца куриных,
морковь по-корейски –200 г,
2 картофелины,
2 сырка (плавленых),
упаковка (маленькая) майонеза,
1 лист пекинской капусты (для украшения),
1 кольцо вареной колбасы (для украшения):
Приступаем готовить:
Отварной картофель "в мундире" натираем на крупной терке.
Сырки плавленые охлаждаем и трём на средней тёрке.
Вареные яйца шинкуем на крупной тёрке.
Морковь по-корейски немного мельчим ножом.
Вскрываем баночку печени трески, Сливаем масло, а печень разминаем вилкой.
Переходим к сборке салата:
Первый слой – картофель и слегка смазываем майонезом:
Вторым слоем будет печень трески:
Третьим слоем – половина порции яиц и делаем сеточку майонезом.
Четвертым слоем пойдёт морковь по-корейски сдабриваемая майонезом:
Пятый слой – оставшаяся порция натёртых яиц с майонезом:
Завершающим слоем будут плавленые сырки:
А теперь нам необходимо салат украсить. Для этой цели мы используем вареную колбасу и лист пекинской капусты. Сам вид листа напоминает дерево, поэтому ножницами вырезаем ствол и более толстые ветки:
Ну а чтобы это дерево стало «Деревом любви» -- дополняем его сердечками, вырезанными из кусочка колбасы. Ведь именно сердечки являются знаком любви. Дерево получилось стойкое, мощное, наполненное любовью так, что никакие невзгоды его не сломят.
Надежности и любви Вам! Пусть ваше «Дерево любви» цветёт и плодоносит!