Полезная пицца без лишних килограммов
Очень многие девушки и женщины тщательно следят за своей фигурой. Правильное питание – это очень здорово, но далеко не каждая знает, как сделать его еще и вкусным. Постоянные диеты, подсчет калорий, измерения веса могут утомить любую. Ведь так хочется иногда позволить себе что-нибудь вредное, но безумно вкусное. Из этой статьи Вы узнаете, как сделать пиццу, которая не навредит Вашей осиной талии и наполнит организм витаминами. Также вкусную пиццу вы можете заказать на сайте http://rollhouse.ua/products/pizza/.
Для начала стоит приготовить ингредиенты. Вам потребуется лук, болгарский перец, докторская колбаса, помидоры, лук-порей и шесть яиц.
Все овощи хорошенько помойте, помидоры и перец лучше с детским мылом.
Лук нарезаем тонкими колечками и перекладываем в свободную емкость. Затем нарезаем перец, желательно тонкими стручками толщиной в половину сантиметра. Помидоры порежем кружочками, опять же, чем тоньше – тем лучше. Лук порей шинкуйте по своему усмотрению.
Теперь главный секрет, отчего калорийность этого блюда резко падает. Мы не будем использовать теста, так как именно оно наносит очень большой урон нашему организму. Его заменят яйца, которые, к тому же, очень полезны для мозга. В них так же содержится серотонин – гормон, который отвечает за удовольствие и хорошее настроение.
Противень нужно смазать растительным маслом, на него выкладываем овощи – Вы можете уложить их аккуратно, слоями, или же просто раскидать беспорядочно – вкус от этого не изменится. Яйца разбиваем в глубокую миску и взбиваем блендером. Добавляем щепотку соли и соды. Получившуюся жидкость выливаем на противень. Постарайтесь, чтобы каждый его сантиметр был покрыт яйцом, и не оставалось зазоров. На мелкой терке измельчите сыр, посыпьте им пиццу. Сыра можете не жалеть, с ним получится гораздо вкуснее. Можете приправить по вкусу.
Ну вот и все, теперь ставим противень в духовку, заранее разогрев ее до 170 градусов. Понять, что полезная пицца готова, Вам поможет золотистая окантовка, плюс яйца должны подняться, как минимум, вдвое, а при нажатии лопаткой не рваться. Разрезайте на кусочки и подавайте к столу, можно посыпать петрушкой.
Такая пицца не только очень вкусная, но и полезна для Вашего организма. Однако стоит заметить, что часто баловать себя таким полезным лакомством не стоит, так как современные медики не рекомендуют употреблять более четырех яиц в неделю. Это пагубно повлияет на сердце.
