Филе рыбы, с картофелем
Как вкусно, не хлопотно и сытно приготовить рыбное филе в духовке?
Одним из самых простых, но самых великолепных блюд является филе, запеченное с картофелем и луком.
Все, что нам потребуется сделать: подготовить и выложить ингредиенты.
Набор продуктов для приготовления рыбы:
- Рыбное филе (без костей);
- Картофель;
- Лук;
- Масло;
- Майонез;
- Соль и специи.
Соотношение ингредиентов на ваш вкус. Можете сделать так, чтобы доминировала рыба или, наоборот, картофель и лук.
Время: 60 минут
Рецепт приготовления запеченного картофеля с рыбой.
Картофель очищаем и нарезаем кружочками. Солим и перчим.
Рыбу нарезаем кусочками, идентичными по размеру картофелю. Немного приправляем.
Сверху посыпаем нашинкованным луком. Поливаем небольшим количеством масла.
Верх всего блюда промазываем майонезом, чтобы лук не высох.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
В итоге получается вкуснейшая рыба с картофелем и луком.
Такой рецепт будет приемлем для любой рыбы: будь то семга или минтай. Конечно, ароматы будут царить разные, но в любом случае рыба будет получаться вкусная и сочная.
Приятного аппетита.