Филе трески запеченное в духовке .

Филе трески запеченное в духовке

Филе трески в духовке

Для того чтобы приготовить «крокеты из трески» тебе будут нужны:

  • пол кило филе трески
  • одна ст. л. сахара
  • четверть стакана соевого соуса
  • одна ч. л. порошкового карри
  • 100 г свежемороженой стручковой фасоли
  • растительное масло

Как готовить:
Фарш из трески
1. Фасоль достань из холодильника разморозь. Филе трески помой, нарежь кусками и перекрути в мясорубке или в блендере до состояния пюре. В фарш добавь соевый соус, кари и сахар и еще раз перекрути в блендере.
Стручковая фасоль
2. Переложи рыбный фарш в кастрюльку, добавь к нему размороженную и нарезанную кусочками по 2-3 см фасоль и перемешай ложкой.
Рыбные крокеты
3. На противень уложи лист пергаментной бумаги для выпекания, смажь его маслом. Фарш выложи на пергамент, небольшими блинчиками (по 2 ст. л. фарша), с интервалом четыре сантиметра, один от другого. Поставь противень в предварительно прогретую до 200 °C духовку, и запекай филе трески 15 минут.

Как видите, блюдо готовится просто и достаточно быстро, нам на это понадобилось всего 45 минут. Отличается низкой калорийностью (одна порция: 185 ккал). Пищевая ценность – 21 г белков, 10 г жиров и 5 г углеводов.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top