Десерт для детей
Как готовить
1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, размягченное масло, сгущенку, соду, муку. Форму для выпекания смажьте маслом, посыпьте мукой и вылейте половину теста. Выпекайте 35 мин. В оставшееся тесто добавьте какао. Выпекайте десерт.
2. Для крема взбейте масло со сгущенкой и какао. Поставьте в холодильник на 1 ч.
3. Когда коржи остынут, разрежьте белый на три части и вырежьте «брюшки» для «ежиков». Остатки белых коржей и темные коржи поломайте, смешайте со сгущенкой. Выложите на «брюшки», сформировав «ежиков». Смажьте сгущенкой. Украсьте десерт для детей, как на фото.
Продукты для десерта
- 6 яиц
- 375 г сахара
- 3 ст. сметаны
- 300 г сливочного масла
- 450 г сгущенного молока
- 6 ст. муки
- 1,5 ч. л. гашеной соды
- 6 ст. л. какао
Продукты для крема
- 750 г сгущенного молока
- 600 г сливочного масла
- изюм
- 5 ст. л. какао
- 300 г подсолнечных семечек
- 150 г мака
Сладкий стол