Яблочная шарлотка рецепт
Вы собрались печь шарлотку, но забыли приобрести в магазине яйца. «Кошмар!» -думаете вы. Но это не беда, так как шарлотку можно испечь и без яиц. Конечно, чаще практикуют использование в рецептуре рецепта шарлотки кефир, но сегодня мы будем готовить на молоке.
Ингредиенты для шарлотки на молоке без яиц:
Половина ч.л. разрыхлителя;
Масло растительное для формы;
Время: 60 минут
Как приготовить яблочный пирог на молоке без яиц
Способ приготовления
Муку перемешиваем с разрыхлителем. Затем эту смесь соединяем с сахаром и солью, заливаем все холодным молоком.
Перемешиваем, пока комки не уйдут и сахар не раствориться.
Яблоки нарезаем кубиками.
Яблоки добавляем в тесто и перемешиваем.
Выкладываем тесто в промазанную маслом форму и сверху украшаем тонкими дольками яблок.
Через 50 минут при 200 градусах наша шарлотка должна быть готова. Но предварительно проверьте ее, проткнув пирог в нескольких местах зубочисткой.
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц готова.
Приятного аппетита.