Шарлотка на молоке
Шарлотка – один из самых простых пирогов, который готовится в пару шагов.
Сегодня предлагаем вам приготовить шарлотку на молоке без яиц с красной смородиной. Для пышного пирога помимо пищевой соды потребуется лимонный сок или уксус.
Ингредиенты для шарлотки с красной смородиной с молоком без яиц:
Стакан муки;
Сода (+ сок лимона или уксус): 1 ч.л.;
Красная смородина по вкусу.
Время: 60 минут
Как приготовить шарлотку без яиц на молоке со смородиной
Способ приготовления.
Соединяем молоко, сахар, соду и муку в указанной последовательнос
Добавляем ягоды красной смородины. Перемешиваем.
По желанию сверху также посыпаем пирог ягодами. Так как ягоды имеют свойство опускаться вниз пирога при выпекании.
Готовим шарлотку при 150 градусах около 30 минут и столько же при 190 градусах. Примерно через час пирог с красной смородиной будет готов.
Приятного аппетита.
Десерты