Рецепт Нутеллы по-домашнему
Десерты, приобретенные в магазине, могут радовать вкусом, но далеко не всегда – составом ингредиентов. К сожалению, зачастую в них добавляют всевозможные стабилизаторы, красители, усилители вкуса, консерванты.
Все это отражается на здоровье, особенно это касается детей. Приготовить вкусный, а главное, полезный десерт можно и в домашних условиях. Предлагаем попробовать рецепт Нутеллы, которую можно использовать для питательной закуски или легких завтраков.
Рецепт Нутеллы по-домашнему. Ингредиенты.
Рецепт Нутеллы по-домашнему.
Приготовление.
Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Постепенно добавляем муку, перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Далее добавляем какао. С этим ингредиентом нужно быть осторожным – если ввести его много, паста получится с горчинкой, если недостаточно – вкус будет ненасыщенным.
Добавляем масло, при желании – щепотку ванилина или ванильного сахара, опять все перемешиваем. На этой стадии добавляем измельченные в кофемолке орехи. Если их не оказалось под рукой – не беда, и без них домашняя Нутелла получится очень вкусной.
Заливаем смесь молоком, все тщательно перемешиваем и ставим на небольшой огонь.
Варим, периодически помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет.
Выкладываем полученную пасту в баночку или блюдце, ставим после охлаждения в холодильник.
Нутелла по-домашнему вкусная, полезная, быстро насыщает. Лучше всего ее намазывать на тосты или печенье – в качестве сытного перекуса.
Приятного аппетита!
К чаю