Фаршированный ананас

Несмотря на изысканное название, это блюдо готовится быстро и просто, а с поиском нужных ингредиентов не возникнет никаких проблем.

Источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/387416-Farshirovannyj-ananas-s-mjasom-i-syrom
© Ivona.bigmir.net

Источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/387416-Farshirovannyj-ananas-s-mjasom-i-syrom
© Ivona.bigmir.netНесмотря на сложное название, готовится это блюдо быстро и просто, а с поиском нужных ингредиентов не возникнет никаких проблем.

Несмотря на сложное название, готовится это блюдо быстро и просто, а с поиском нужных ингредиентов не возникнет никаких проблем.

Для приготовления фаршированного ананаса Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- крупный ананас (1 штука);

- киви (2 штуки);

- апельсин (1 штука);

- сахарная пудра (3 столовые ложки);

- ликер (2 столовые ложки);

- ром (2 столовые ложки);

- сок 1 лимона;

- сок 1 апельсина;

- мята (несколько веточек для оформления);

- клубника и абрикосы (для оформления).

Способ приготовления фаршированного ананаса.

Ананас необходимо разрезать вдоль на две половинки, затем вырезать мякоть, чтобы удалить сердцевину, и нарезать ее кубиками.Также нужно очистить и нарезать кубиками киви, а очищенный апельсин следует порезать ломтиками.Сахарную пудру необходимо смешать с ромом, ликером и соком апельсина, после чего в полученную смесь добавить ломтики апельсина, кусочки ананаса и кусочки киви. Продукты нужно хорошо перемешать.

Полученной фруктовой смесью следует наполнить половинки ананаса, а затем полить сверху лимонным соком. Оформить уже нафаршированный ананас нужно ломтиками абрикосов, клубникой и веточками мяты.Десерт рекомендуется подавать с кокосовым или ванильным мороженым, при этом меняя его состав в зависимости от сезона.Приятного аппетита!