Вкуснейший омлет из духовки

Для каждой мамы не секрет, что для ребенка жареные продукты крайне нежелательны.

Но также не секрет, что в еженедельный рацион ребенка должны входить 2 яйца. Отварные яйца не каждый ребенок будет кушать.

Именно поэтому мы будем готовить омлет нигде иначе как в духовке. Именно таким образом мы получим самый вкусный и полезный омлет для ребенка.

Ингредиенты для омлета, приготовленного в духовке (2 порции)

 3 куриных яйца;

 120-130 мл. молока;

 добавляем по вкусу соль.

Время, потраченное на приготовление: 20 минут

Как приготовить омлет в духовке

Способ приготовления омлета для ребенка.

Яйца разбиваем в жаропрочную форму.

Добавляем к ним молоко и соль. Взбиваем либо венчиком, либо вилкой, чтобы не нарушить структуру яиц, но равномерно взбить смесь.

Можно перелить смесь в другую форму, промазанную маслом, либо запекать омлет прямо в уже имеющейся форме. Готовить омлет нужно в духовке, разогретой до температуры в 180 градусов. Время приготовления от 10 до 20 минут (в зависимости от духовки)

Омлет для ребенка, запеченный в духовке, готов.

Кстати, если вы хотите приготовить омлет для себя, но в наличии есть только кислое молоко. Не спешите бежать в магазин. Просто добавьте в смесь для омлета немного соды. Она погасит кислоту молока и омлет получится превосходным. Конечно, внешне он будет отличаться (получится сероватым), но вкус будет таким же прекрасным.