Сироп из сосновых шишек
Сироп и коктейль, приготовленные из молодых сосновых шишек, содержат много биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов, поэтому обладают иммуностимулирующим действием, а также повышают работоспособность и избавляют от легочных и простудных заболеваний.
Сироп имеет приятный вкус, поэтому его охотно пьют даже дети. Готовить его лучше в период с 20 по 25 июня, когда молодые зеленые шишки еще не затвердели, но уже набрали целебную силу.
Шишки промойте холодной проточной водой, сложите в 3-литровую банку, пересыпая слои сахарным песком. Поставьте банку на 2 месяца на солнечный подоконник. Когда шишки дадут сок, получится примерно 1-1,3 л вкуснейшего сиропа. Разлейте его по бутылкам и поставьте в холодильник. Впрочем, сироп и без холода не портится.
Доза для взрослых - 1 ст. ложка на 0,5 стакана горячей воды. Принимайте утром натощак и вечером перед сном. А малышам разведенный сироп давайте понемногу - сколько выпьют.
Молочно-хвойный коктейль
Такой коктейль полезно попить при бронхите, кашле, фарингите. Кусочек сосновой смолы и 3 молодые сосновые шишки, промытые в холодной воде, залейте 0,5 л кипящего молока и настаивайте в термосе 3-4 часа, затем процедите. Пейте по одному стакану утром натощак и вечером перед сном.
Мед из сосновых шишек – (шикарный видео рецепт).
Ну и видеоролик по приготовлению мёда понравился. Тоже надо будет на следующий год попробовать такое же сотворить...
RSS лента комментариев этой записи