Тушеная пекинская капуста с мясом и овощами .

Тушеная пекинская капуста с мясом и овощами

Нежная пекинская капуста становится особенно нежной и сочной при тушениии, попробуйте заменить ей обычную белокачанную и не пожалеете.

Острые и долговечные COOK&CO ножи, от интернет магазина Fotos.ua

пекинская капуста с мясом

1.Мясо вымыть и обсушить. В сковородку с высокими бортами налить растительное масло и выложить кусочки мяса, обжарить

кусочки мяса обжарить

2.Добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать, помешивая

Добавить нарезанный лук и чеснок

3.Затем добавить морковь, нарезанную полукружочками, брусочки перца

добавить морковь и перец

4.А затем половинки сушёных слив

Добавить в сковороду слливы

5.В это время нашинковать пекинскую капусту, выложить её к мясу и овощам в кастрюле. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и тушить на малом огне примерно 40 минут.

И в последнюю очередь, добавить пекинскую капусту

6.Подать горячей

пекинская капуста с мясом

Приятного аппетита!!!

Для конкурса рецептов, от Abigail

Комментарии   

0 #4 Blessi 28.01.2015 07:37
Спасибо. А я сделала капусту так же, но с грибами-вешенками. И готовила в мультиварке. Очень вкусно.
Цитировать
+1 #3 Li 02.02.2014 15:35
очень вкусно и нежно) делала с курицы, предварительно замариновав. И добавляла ложку сливочного сыра к тушению. Обалдение)))
Цитировать
+3 #2 Abigail 30.03.2013 17:16
Olya,спасибо!Пекинская капуста очень вкусная и в тушёном виде-нежная и легкая!
Цитировать
+3 #1 Olya 29.03.2013 18:35
Привыкли мы только в сыром виде употреблять пекинскую капусту. Но попробовать всегда с удовольствием какие-то новинки.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…