Паста с овощами "Осенний блюз" .

Паста с овощами "Осенний блюз"

Паста с овощами

Осень-это изобилие спелых овощей, а эта паста отлично гармонирует со свежими помидорами и базиликом.

Ингредиенты:
250 гр пасты-бантики или ракушки
2 помидора
1 пучок свежего базилика
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. каперсов
2 дольки чеснока
щепотка черного перца
щепотка соли

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры на небольшие кубики.

Нарежьте помидоры

2. Чеснок нарежьте как можно мельче.

нарежьте мелко чеснок

3. Отделите листья от стеблей базилика и мелко нарежьте.

измельчите листья базилика

4. Все нарезанные ингредиенты сложите в миску и добавьте каперсы, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут настояться.

добавьте каперсы, оливковое масло, соль и перец

5. Пока соус настаивается, приготовьте пасту аль денте, слейте воду.

приготовьте пасту

6. Перемешайте пасту с настоявшимся соусом. Приятного аппетита!

Перемешайте пасту с настоявшимся соусом

Для конкурса рецептов, от Abigail Cпонсор - Tivosan-Shop

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…