Рис с семгой
Как готовить
1. Рис отвари в подсоленной воде до полной готовности. Откинь на дуршлаг.
2. В разогретое сливочное масло добавь каперсы, специи по своему вкусу и измельченный чеснок. Заправь получившимся ароматным маслом рис.
3. Семгу мелко поруби. Смешай рис с рыбой, добавь каперсы и укроп. Красиво выложи на салатные листья.
Составляющие
- 150 г риса
- 150 г семги
- 2-3 столовые ложки каперсов
- 2 зубчика чеснока
- 200 г филе слабосоленой семги (можно стружки)
- сливочное масло
- пучок салата
- соль - специи - укроп
Все получилось, блюдо отличное! Нейтральный мягкий рис замечательно пропитывается ароматным маслом и рыбка красная тут очень кстати!))) Спасибо за рецепт!
RSS лента комментариев этой записи