Запеканка из макарон с печенью .

Запеканка из макарон с печенью

Запеканка из макарон с печенью

Как готовить
1. Макароны отвари в подсоленной воде. Слей, промой. Печень вымой, обсуши. Нарежь небольшими кусочками. Обжарь в горячей сковороде с маслом. Добавь измельченный лук.

Обжаривай в течение 3-5 мин. Всыпь муку. Перемешай. Влей молоко. Посоли. Поперчи. Туши в течение 5-7 мин.

2. В форму, смазанную маслом, выложи печень, на нее — макароны. Сыр натри, соедини с яйцом. Перемешай. Полученную смесь вылей в сковороду. Посыпь сухарями. Положи несколько кусочков масла. Запекай 15-25 мин. Укрась помидорами и зеленью.

Из чего делать

  • 250 г макарон
  • 2 луковицы
  • 250 г печени
  • 1 ст. молока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. муки
  • 250 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 помидор
  • соль
  • специи
  • зелень
  • панировочные сухари

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…