Котлеты из капусты рецепт .

Котлеты из капусты рецепт

Котлеты из капусты рецепт

Как готовить
1. Капусту разрежь на четыре части и провари в подсоленной воде около 10 мин. Откинь на дуршлаг, пропусти через мясорубку и отожми, чтобы удалить воду.

2. На мелкой терке натри лук, а чеснок пропусти через пресс. Зелень мелко нарежь. К капусте добавь лук, чеснок и зелень. Посоли, приправь специями по вкусу. Добавь муку, манную крупу, тщательно перемешай.
3. Слепи среднего размера котлеты, обваляй в панировочных сухарях и обжарь на хорошо разогретой сковороде.

Ингредиенты

  • 1 кг капусты
  • 1 луковица
  • 0,5 ст. муки 0,5 ст. манной крупы
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • специи
  • зелень
  • растительное масло
  • панировочные сухари

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top