Помидоры "Праздничные"
Хорошая хозяйка стремится удивить своих гостей красивыми, вкусными и полезными угощениями. Для этого можно использовать необычные продукты, яркие овощи и фрукты, необычное сочетание простых ингредиентов. Стараясь сделать стол красивым, мы украшаем мясные блюда зеленью, овощам придаем необычную форму, создаем новые виды салатов и блюд. Приятно, когда гости хотят поскорее попробовать угощения. А когда вечер подходит к концу, восторженные отзывы свидетельствуют о том, что гостям все понравилось, значит, старания были не напрасны.
Чаще всего на праздничном столе можно встретить помидоры с сыром и чесноком. Почему-то это сочетание ингредиентов нравится многим людям. Помидоры быстро исчезают с тарелки. Мне всегда было неудобно перекладывать порцию такого угощения в свою тарелку, начинка часто сваливается с помидора, жидкая часть помидора может упасть в любое место стола. Я решила изменить этот рецепт. На мой взгляд, новый способ сервировки более удобен.
Продукты:
1. Моем помидоры, очищаем их от сердцевины.
2. Трем сыр на мелкой терке,
смешиваем его с чесноком, измельченным в чеснокодавке, и майонезом.
3. Наполняем помидоры получившейся массой.
4. Украшаем блюдо листочками петрушки.
Для того чтобы каждая помидора стояла на тарелке, нижнюю часть нужно немного обрезать.
Во-первых, такое блюдо удобно кушать, а во-вторых, помидоры с начинкой станут хорошим дополнением праздничного стола.