Австралийские бифштексы с бананами .

Австралийские бифштексы с бананами

бифштексы с бананами

Австралийцы величайшие мясоеды в мире, причем в отличие от американцев, предпочтение отдают натуральном блюдам, и особенно они любят прожаренный бифштекс. Вот один из таких рецептов нам и прислала Оксана -  австралийский бифштекс, но не обычный, а с бананами.

Что нужно для приготовления бифштексаИнгредиенты:

Вырезка говяжья - 600 г,
бананы-2 шт,
сливочное масло - 40 г,
яйцо - 1 шт.,
мука пшеничная - 2 ст.л,
панировочные сухари - 3 ст.л г,
перец , соль по вкусу.

Приготовление

Мясо тонко порезать. В этом "тонком" деле мне помогли ножи Тивосан.

нарезать мясо

Немного отбить.

слегка отбить

Обжарить на сливочном масле с обеих сторон в течение 6-8 минут, затем посыпать солью и перцем.

обжарить мясо с обеих сторон

Бананы очистить, разрезать вдоль пополам, обвалять в смеси муки, соли и перца, затем обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить на масле и соке, которое осталось после жарки мяса.

обжарить бананы в сухарях

На блюдо внахлест выложить ломтики мяса, сверху положить бананы.

Бифштекс с бананами в готовом виде

Для конкурса рецептов, от Abigail Cпонсор - Tivosan-Shop

Комментарии   

0 #2 Abigail 13.01.2014 09:10
Цитирую Alisa-108:
Рецепт интересный. Надо только бананы особенные, обычные наши желтые не совсем то.
Молодец, первая в новом году начала рецептики писать! :-)

К сожалению, у нас нет в продаже австралийских бананов,наверное у них несколько иной вкус,но и с теми,что были в наличии,получилось очень необычно :-)
Цитировать
0 #1 Alisa-108 10.01.2014 06:39
Рецепт интересный. Надо только бананы особенные, обычные наши желтые не совсем то.
Молодец, первая в новом году начала рецептики писать! :-)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…