Фаршированный сапожок
Если у вас остался кусочек фарша, то вы всегда можете приготовить блюдо на скорую руку – фаршированный сапожок.
Для этого возьмите:
любой мясной фарш
макаронные изделия сапожок упаковку
полтора стакана молока
вместо молока можно взять сметану или сливки в таком же количестве
полтора стакана питьевой воды
соль, специи, травы по вкусу
сыр для посыпки
Вскрыть упаковку макаронных изделий сапожок
и в каждый сапожок добавить по 1-2 чайных ложек фарша (зависит от размера сапожка).
Расположить фаршированные сапожки в глубокой сковороде, близко друг к другу
В отдельной миске смешать молоко (или сметану/сливки) и воду. Добавить соль, специи и травы по вкусу.
Залить полученной смесью фаршированные сапожки, постараться, чтобы весь сапожок был залит
Натереть сыр на терке (крупной или мелкой). Добавить сверху фаршированных сапожков.
Духовой шкаф разогреть до 200 градусов.
Прикрыть сковородку крышкой
и отправить в духовку, уменьшив градусы до 180.
Срок готовности блюда - минут 30-40.
Достать из духовки
разрезать лопаткой на треугольные кусочки.
Приятного аппетита!
