Пасха в духовке .

Пасха в духовке

Пасха запеченная в духовке

Для дома и офиса Электрочайник Zelmer от интернет магазина Fotos.ua


Что потребуется:

  • 1 кг домашнего творога
  • 7 яиц
  • 0,5 ст. манки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 ст. изюма
  • 200 г сливочного масла
  • 2 ст. сахара
  • кардамон на кончике ножа


Рецепт приготовления:
1. Творог протри через сито. Половину сахара разотри со сливочным маслом. Яйца хорошо взбей с оставшимся сахаром.
2. Изюм залей кипятком на десять минут (потом хорошо отожми и обваляй в муке).
3. В творог, одновременно помешивая, понемногу добавь взбитые белки. Затем, продолжая помешивать, аккуратно введи сахарно-масляную смесь, изюм, кардамон и манку. Еще раз тщательно перемешай. Дай постоять 15-20 минут.
4. Выложи творожную массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекай пасху в духовке около сорока минут.

Комментарии   

0 #3 Валентина 30.04.2013 09:05
Что значит "добавь взбитые белки"? В первом пункте мы взбивали "яйца"! И как же всё-таки правильно?
Цитировать
0 #2 Заноза 24.04.2013 06:44
Olya, скорее на запеканку :-)
Но есть и такой рецепт, т.е. - где творожную пасху не охлаждают, а запекают (моя подруга так каждый год делает), и получается у нее очень даже вкусно.
А вот я как-то пробовала приготовить - то что получилось мне не понравилось, хотя и делал 1Х1 по ее рецепту.
Цитировать
0 #1 Olya 27.03.2013 18:34
Будет похоже на большой сырник!!! Здорово!!!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…