Простая пасха .

Простая пасха

Простая пасха

Для этого рецепта вам понадобится:

  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 кг творога
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 400 мл сливок (сметаны)
  • 100 г орехов
  • 100 г изюма
  • 100 г цукатов


Способ приготовления:
1. В перетертый через сито творог и добавь теплое сливочное масло, растирай до получения однородной массы.
2. Яйца взбей с сахаром и ванилином, добавь сливки, перемешай. Поставь массу на средний огонь, доведи до кипения и вари до тех пор, пока масса не начнет густеть. Остуди.
3. Орехи поруби, цукаты порежь, изюм промой и высуши. Все это добавь в творог, затем влей яичную массу и тщательно перемешай.
4. Разложи массу по формам (можно использовать большие одноразовые стаканы для пива, но в днище сделай дырочки, чтобы сбегала сыворотка). Поставь под пресс на сутки. Затем вынь пасху из формы и укрась цукатами по вкусу.
Как видите, пасха получается достаточно простая и времени на приготовление требует совсем немного.

  • Подготовка: 40 мин
  • Приготовление: 20 мин
  • Ожидание: 24 ч
  • Сложность: просто

Комментарии   

0 #1 Olya 27.03.2013 16:43
Сливки или сметана какой жирности нужна для пасхи?
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top