Рецепт риса овощами ассорти .

Рецепт риса овощами ассорти

Ни для кого не секрет, насколько полезным является рис. Но если приготовить его с овощами, блюдо от этого выиграет еще больше!

В холодное время года на выручку придут замороженные овощи, которые можно приобрести в любом супермаркете или же предусмотрительно заморозить их самостоятельно летом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Овощи для этого блюда можно выбирать самые разные, по собственному вкусу: кто-то больше любит горошек, кто-то – кукурузу или стручковую фасоль. Отличным компромиссом станет ассорти из различных овощей.

Подогреть немного растительного масла на сковороде и в течение 10 минут обжаривать овощи, после чего уменьшить пламя и тушить их в течение 15 минут.

Пока готовятся овощи, следует заняться приготовлением риса. Очень вкусным и рассыпчатым получается не пропаренный длинно зернистый рис, но, опять-таки – это дело вкуса.

Тщательно промываем рис, заливаем указанным количеством воды, солим по вкусу, и варим на маленьком огне до полной готовности.

Готовый рис и овощи перемешиваем и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top