Пирог для постного стола: пирог на соке .

Пирог для постного стола: пирог на соке

Очень трудно приготовить вкусную выпечку без использования какой-либо молочки или яиц. Предлагаем вам рецепт пирога, который основан на обычном соке. Сам процесс приготовления элементарен, а результат просто поражает.

Набор ингредиентов необходимый для пирога:

·​ Полтора стакана муки;

·​ Стакан сока;

·​ 3 ст.л. меда;

·​ Половина стакана масла растительного;

·​ Пара ст.л. цедры лимона;

·​ 8 гр. соды;

·​ 5 гр. соли.

Если вы будете печь пирог не на меде, а с сахаром берите 100-125гр. и уменьшите объем сока до 3/4 стакана, а масла до трети стакана.

Время: 60 минут

Рецепт приготовления пирога на соке.

Хорошо перемешиваем сок с маслом.

Теперь добавляем соду. Не забываем погасить ее уксусом или лимонным соком.

Для аромата и текстуры можно использовать лимонную цедру.

Теперь черед меда: мы взяли слегка засахаренный с горкой. Для этого пирога такой мед идеален.

Добавляем просеянную муку.

Перемешиваем. Выкладываем в форму и ставим в духовку.

Выпекаем пирог при 200 °С 40-50 минут. Пирог на соке получается очень ароматным и воздушным.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top