Бедра в съедобной тарелке .

Бедра в съедобной тарелке

Бедра в съедобной тарелке

Блюда из курицы диетические и быстро готовятся. В данном случае мясо варится в собственном соку с добавлением ароматных специй. Тесто используется вместо гарнира и хорошо пропитывается соком мяса. Пока готовится это блюдо, слюнки начинают течь у всех домочадцев.



Ингредиенты

Перец черный молотый

Базилик сушеный

Куриные бедра – 6 шт.

Тесто – 250 гр.

Соль

Чеснок – 1 головка

Бедра в съедобной тарелке

Приготовление

Первым делом достаем тесто и размораживаем. Тесто подойдет любое и дрожжевое и слоеное и их противоположности. Можно тесто приготовить самим или купить в магазине.

Далее, делаем смесь, которой будем натирать куриное мясо. Складываем сразу в миску черный перец, сушеные базилик, соль и давленый чеснок.
Бедра в съедобной тарелке

Смешиваем эти приправы между собой.

Бедра в съедобной тарелке

Куриное мясо натираем этой смесью и оставляем в миске. Добавляем немного подсолнечного масла.

Бедра в съедобной тарелке

Как тесто разморозится, выкладываем его на посыпанную мукой поверхность.

Бедра в съедобной тарелке

Раскатываем тесто до размеров формы, в которой будут запекаться бедрышки.

Форму смазываем маслом сливочным и укладываем тесто.

Бедра в съедобной тарелке

Далее, выкладываем мясо в форму и закрываем его по краям тестом.

Бедра в съедобной тарелке


Смазываем края теста маслом, которое было в миске.

Ставим в горячую духовку на 50 минут при температуре в 180 гр.

Бедра в съедобной тарелке

Разрезаем получившуюся тарелку по кусочкам, чтобы в каждом кусочке оказалось мясо.

Бедра в съедобной тарелке

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…