Мясная подлива из куриного филе
Фото рецепт мясной подливы, продемонстрирова
Ингредиенты для мясной подливы:
Около 200гр. мяса курицы (филе);
3 ст.л. томатной пасты или качественного густого кетчупа;
3 ст.л. майонеза или сметаны;
1/2 стакана воды или молока;
1/2 ст.л. муки пшеничной;
Луковица средних размеров;
Специи.
Время: 40 минут
Как приготовить подливу из курицы, пасты томатной и майонеза
Способ приготовления мясной подливы.
Куриное филе нарезаем кубиками. Кожицу убираем.
Обжариваем кубики куриного филе в масле со специями до легкого золотистого оттенка.
Заправляем томатной пастой и майонезом.
Разводим в воде или молоке (сливках) муку и вливаем к мясу.
Пока тушится мясо, подготавливаем лук.
Тушим подливу 7-10 минут: до оптимальной густоты и готовности куриного филе и лука.
Мясная подлива с куриным филе с соусом из томатной пасты и майонеза готова.
Приятного аппетита.