Вкусный салат с красной рыбой
Салат – настоящее спасение для хозяйки: готовится быстро, а получается изумительно вкусным. Вместо соуса можно использовать обычный майонез или сметану, сдобренную небольшим количеством столовой горчицы.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Рыба красная (семга) слабосоленая – 40 гр.;
- Яйцо отварное – 1 шт.;
- Огурец – небольшой;
- Лук красный сладкий – по вкусу;
- Заправка в виде майонеза, соуса или сметаны с горчицей.
Время: 15 минут
Рецепт салата с малосольной рыбой
Шаг 1. Отварное яйцо мелко рубим или протираем через терку. Зачем так мельчить? В салате главный ингредиент – рыба, именно она должна доминировать во всем.
Шаг 2. С огурца снимаем кожуру и также мелко рубим.
Шаг 3. Красный лук - шинкуем.
Шаг 4. Рыбу режем крупнее, чем другие ингредиенты, но сильного различия в размерах не должно быть.
Шаг 5. Смешиваем измельченные ингредиенты.
Шаг 6. Заправляем.
Вкусный и быстрый салат полностью готов.
Приятного аппетита.
Вкусный салат с красной рыбой