Овощной салат с маслинами .

Овощной салат с маслинами

Продолжаем поиск простых по технике приготовления, но вкусных салатов. В этом случае нельзя забывать про классику – овощные салаты. Учитывая традиционность блюда, следует найти способ оригинальной подачи. Попробуем удивить гостей органической лодочкой из китайской капусты, в которую можно положить салат

Ингредиенты:

  • ​ Капуста китайская – 3 листа (для самого салата) и 1 лист (для подачи);
  • ​ Помидор – 1 шт.;
  • ​ Огурец – 1 шт.;
  • ​ Маслины – 5-7 шт.;
  • ​ Лук сладкий – по вкусу;
  • ​ Майонез для заправки.

Время: 10 минут

Рецепт овощного салата с маслинами.

Шаг 1. Огурцы нарезаем тонкими полукругами.

Шаг 2. Помидоры сильно не мельчим, но и не рубим крупно.

Шаг 3. Лук мелко шинкуем.

Шаг 4. Маслины режем произвольно.

Шаг 5. Листья салата промываем, а затем измельчаем – метод: руками или ножом – зависит от вас.

Шаг 6. Ингредиенты выкладываем в салатник, пригодный для интенсивного замешивания.

Шаг 7. Заправляем майонезом, слегка солим и перчим.

Готовый салат подаем в лодочках из листьев салата. Для этого толстую часть листа удаляем, оставляя только нежные листья.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top