Салат «Простачок» с фасолью и сухариками
Салат «Простачок» будет идеальным блюдом, когда необходимо быстро, сытно и питательно покушать. При этом многие ингредиенты салата заменяемы. Майонез можно заменить на сметану. Китайскую капусту на салат Роман или белокочанную, но хорошо смятую руками. Репчатый лук – перьями.
Набор продуктов необходимый для салата:
- Два отваренных куриных яйца;
- Стакан консервированной фасоли;
- Стакан сухарей пшеничных;
- Несколько листьев китайской капусты;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- Пара зубчиков чеснока.
Время: 10 минут
Рецепт салата «Простачок»
Шаг 1. Чеснок подвергаем измельчению.
Шаг 2. Добавляем к нему майонез или сметану. Перемешиваем.
Шаг 3. Яйца отваренные вкрутую шинкуем.
Шаг 4. Листья капусты промываем, просушиваем бумажным полотенцем, а затем измельчаем. Метод измельчения не важен – это может быть произведено при помощи ножа или руками.
Шаг 5. Смешиваем фасоль, капусту, яйца и соус из майонеза и чеснока. Перемешиваем.
Шаг 6. Салат перемешиваем, приправляем молотым перцем и солью.
Шаг 7. Добавляем сухарики перед непосредственной подачей салата на стол.
Салат «Простачок» готов. Как уже говорилось, он подойдет для быстрого перекуса.
Приятного аппетита.
Для перекуса