Салат Весенний с овощами
Салат из свежих овощей уместен в любое время года и для любого стола. Особенно он актуален при весеннем авитаминозе, когда запас витаминов с лета подходит к концу, а до нового солнечного периода еще достаточно далеко.
Набор продуктов необходимый для салата:
- 2 томата общим весом около 200-300гр.;
- 2 свежих огурца около 300 гр.;
- Пара пучков зеленого лука;
- Несколько листьев китайской капусты;
- Маленькая головка лука красного салатного;
- Майонез или сметана.
Время: 10 минут
Рецепт салата
Шаг 1. Перья лука промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и шинкуем.
Шаг 2. Огурцы нарезаем по вкусу.
Шаг 3. Помидоры сильно не измельчаем.
Шаг 4. Капусту нарезаем соломкой средней толщины и длины.
Шаг 5. Лук, если он сладкий, шинкуем.
Шаг 6. Ингредиенты соединяем в одной чаше.
Шаг 7. Сдабриваем соусом: майонез или сметана. Перемешиваем.
Подаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
Для всей семьи