Соус с каперсами .

Соус с каперсами

Способ изготовления
1. Измельчи два зубчика чеснока. Пропусти через мясорубку зеленый лук, каперсы и сладкий болгарский перец. Все перемешай, добавь очень мелко порубленную петрушку (можешь ее также пропустить через мясорубку).

Соус с каперсами

2. Заправь получившуюся массу уксусом, сахаром, оливковым маслом и специями по собственному вкусу. Посоли, еще раз перемешай. Выложи в салатнцу, укрась помидорчиком черри и зеленью.

Ингредиенты

  • 4 ст. л. каперсов
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 зеленых луковицы
  • большой пучок петрушки
  • 2 ст. л. уксуса
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сахара
  • соль
  • специи
  • помидор-черри для декора

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top