Рецепт печенья с медом .

Рецепт печенья с медом

печенье с медом
Привет всем, осталось чуть больше месяца до Рождества, и надо уже быть в полной готовности печь печенье. Надеюсь, что вам понравится это печенье с медом и изюмом. Для того чтобы получить очень вкусное печенье, я полностью исключил сахар и использовал высококачественный натуральный мед. Для тех кто работает и хорошо знает, что понедельник «день тяжелый», это печенье с медом и изюмом подсластит ваш рабочий день и послужит хорошим стартом на всю неделю.

Ингредиенты для 20 штук:

  • 300 г муки
  • 120 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г меда
  • 100 г изюма
  • 1 стакан ликера
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки

Время приготовления: 25 мин
Время для выпекания: 15 мин
Общее время: 40 мин

Иструкция:
Замочить изюм в ликёре на 20 минут.
Замочить изюм в ликёре
Сделать крем из размягченного сливочного масла, добавить взбитое яйцо и мед.
Сделать крем
Перемешать хорошо сливочный крем, затем добавить муку и порошок для выпечки, замесить мягкое тесто.
замесить мягкое тесто
Разомните изюм и добавте в тесто.
добавте в тесто изюм
Из полученной смеси сформируйте шарики. Выложите их на листе для випечки, предварительно покрыв его пергаментной бумагой. Между шариками должно быть немного пространства.
сформируйте шарики
Випекайте печенье 15 минут при температуре 170 градусов.
Випекайте печенье 15 минут
Перед подачей на стол дайте печенью немного остыть.

Комментарии   

0 #1 Olya 24.01.2013 12:03
Такие воздушные печенья на вид. Надо попробовать испечь.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top