Рецепт печенья с медом

Привет всем, осталось чуть больше месяца до Рождества, и надо уже быть в полной готовности печь печенье. Надеюсь, что вам понравится это печенье с медом и изюмом. Для того чтобы получить очень вкусное печенье, я полностью исключил сахар и использовал высококачественный натуральный мед. Для тех кто работает и хорошо знает, что понедельник «день тяжелый», это печенье с медом и изюмом подсластит ваш рабочий день и послужит хорошим стартом на всю неделю.

Ингредиенты для 20 штук:

300 г муки
120 г сливочного масла
1 яйцо
100 г меда
100 г изюма
1 стакан ликера
1 чайная ложка порошка для выпечки

Время приготовления: 25 мин
Время для выпекания: 15 мин
Общее время: 40 мин

Иструкция:
Замочить изюм в ликёре на 20 минут.

Сделать крем из размягченного сливочного масла, добавить взбитое яйцо и мед.

Перемешать хорошо сливочный крем, затем добавить муку и порошок для выпечки, замесить мягкое тесто.

Разомните изюм и добавте в тесто.
добавте в тесто изюм
Из полученной смеси сформируйте шарики. Выложите их на листе для випечки, предварительно покрыв его пергаментной бумагой. Между шариками должно быть немного пространства.

Випекайте печенье 15 минут при температуре 170 градусов.

Перед подачей на стол дайте печенью немного остыть.