Печенье израильское из тхины .

Печенье израильское из тхины

Печенье израильское

Добрый день, рецепт этого печенья я привезла из Израиля, где оно очень популярно, ещё бы! Рассыпчатое, со вкусом халвы, красивое с "трещинками"-оно мне очень понравилось!

Ингредиенты:

1.Сахар-1 стакан
2.Сливочное масло или маргарин-200г
3.Тхина (паста из кунжута)
4.Мука-2,5 стакана

Приготовление:

Мягкое масло растираем с сахаром и кунжутной пастой, и добавляем в конце муку,размешиваем и ставим тесто на 1-2 часа в холодильник. Делаем шарики, выкладываем на пергамент, и ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. Сразу аккуратно выкладываем на плоскую тарелку, делаем это осторожно, так как печенье хрупкое.
Приятного аппетита!

Рассыпчатое печенье, со вкусом халвы
Для конкурса рецептов, от Abigail Cпонсор - Tivosan-Shop

Комментарии   

0 #2 Abigail 12.11.2013 11:39
Для данного рецепта использовалась готовая покупная паста, которая повсеместно продается в Израиле, да и у нас в Украине её тоже не проблема купить, самим приготовить тоже можно, есть рецепты в Интернете, для этого нужен будет кунжут,оливковое масло, и надо будет все измельчить и взбить в блендере,но я бы порекомендовала бы все таки поискать в тех же кошерных интернет-магазинах или магазинах восточных продуктов уже готовую тхину
Цитировать
0 #1 serdyuchka 10.11.2013 16:43
Для полноты рецепта желательно было бы написать как готовить тхину ) А так рецепт интересный. Обязательно попробую приготовить.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…