Печенье израильское из тхины
Добрый день, рецепт этого печенья я привезла из Израиля, где оно очень популярно, ещё бы! Рассыпчатое, со вкусом халвы, красивое с "трещинками"-оно мне очень понравилось!
Ингредиенты:
1.Сахар-1 стакан
2.Сливочное масло или маргарин-200г
3.Тхина (паста из кунжута)
4.Мука-2,5 стакана
Приготовление:
Мягкое масло растираем с сахаром и кунжутной пастой, и добавляем в конце муку,размешиваем и ставим тесто на 1-2 часа в холодильник. Делаем шарики, выкладываем на пергамент, и ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. Сразу аккуратно выкладываем на плоскую тарелку, делаем это осторожно, так как печенье хрупкое.
Приятного аппетита!

Для конкурса рецептов, от Abigail | Cпонсор - Tivosan-Shop |
RSS лента комментариев этой записи