Шоколадный пирог
Хочу поделится с вами рецептом шоколадного пирога, он очень простой но вкусный, и у меня дома его очень любят.
Ингредиенты
150 г муки
30 г миндальной муки
75 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
1 яйцо
Для начинки
200 г темного шоколада
200 г сливок
Приготовление
Всыпать в миску муку и сахар, затем добавить нарезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Хорошо вымесить
завернуть тесто в пищевую пленку и поставить на час в холодильник
раскатать в корж
смазать форму для выпекания маслом и присыпать мукой
уложить корж
сверху накрыла фольгой и присыпала фасолью, что бы корж получился нормальной формы.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. После этого убрать фольгу и подержать в духовке еще 5 минут.
остудить
Растопите шоколад на паровой бане, немного остудите.
влить сливки и смешать с шоколадом
распределите смесь по коржу.
Приятного аппетита
| Для конкурса рецептов, от katherina | Cпонсор - Tivosan-Shop |
RSS лента комментариев этой записи