Самый легкий рецепт приготовления аппетитных венских вафель.
Самый легкий рецепт приготовления аппетитных венских вафель.
Если вы устали от приготовления пирогов, тортов и пирожных самое время попробовать испечь – вафли. Для их приготовления вам потребуется немного затрат, минимум времени и максимум хорошего настроения! На все приготовление вы затратите примерно 30 минут.
Итак, состав:
- 4 яйца
-200 грамм сливочного масла.
- 400 грамм сгущенного молока
- 400 грамм муки.
- 2 ч. ложки разрыхлителя или сода, гашенная уксусом.
-щепотка ванилина или коричневого сахара.
Приготовление:
1. Миксером взбиваем яйца до белой пены.
2. Осторожно вливаем сгущенку, все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем в полученную смесь разогретое в микроволновой печи сливочное масло. Добиваемся однородной консистенции. Здесь же всыпаем ванилин и разрыхлитель.
4. В конце полученную массу смешиваем с мукой и ложкой осторожно выкладываем в смазанную форму. Не стоит накладывать тесто до краев, нужно учитывать, что оно в процессе готовки приподнимется.
5. Ставим формочки с тестом на 20 минут в нагретый до 200 градусов духовой шкаф.
6. Готовое изделие обсыпаем сверху сахарной пудрой и наслаждаемся вкусными вафлями.
Приятного аппетита!
