Воздушный бисквит в мультиварке
Мультиварка является одним из самых популярных кухонных гаджетов. Благодаря ей хозяйки могут заняться собой, пока многофункциональ
Сегодня предлагаем вам приготовить вместе с нами базовый по рецептурному набору бисквит.
Ингредиенты для воздушного бисквита в мультиварке:
Стакан муки;
Сода (+ сок лимона): 1 ч.л.;
Время: 60 минут
Как приготовить воздушный бисквит в мультиварке
Способ приготовления.
Аккуратно отсоединяем белки от желтков. Предпочтительно, чтобы яйца были комнатной температуры.
К белкам высыпаем стакан сахара.
Взбиваем ручным венчиком до легкой пены.
Добавляем в миску молоко и желтки.
После очередного перемешивания, добавляем просеянную муку.
Теперь черед соды.
Соду необходимо погасить парой капель лимонного сока.
Вновь все перемешиваем. Наше тесто для бисквита готово.
Выливаем тесто в емкость мультиварки. Ставим в режим «Выпечка»
Мультиварка будет выпекать бисквит час.
Бисквит получился очень нежным и воздушным. Его можно полить сиропом или вареньем, а можно использовать для приготовления торта.
Приятного аппетита.
