Манник с яблоками

Предлагаю вам испечь вкуснейший сладкий пирог «Манник с корицей и яблоками». Получается он всегда неимоверно вкусным и ароматным.

Я беру одну кружку манки и ссыпаю ее в небольшую кастрюльку или чашку.

Затем выливаю туда одну кружку кефира, все смешиваю и даю постоять полчаса.

Затем добавляю немного «Корицы» и пару яиц. Еще требуется добавить по одной щепотке соды и соли.

Дальше наполняю кружку сахарным песком на три четверти и ссыпаю его в тесто. Теперь я блендирую все ингредиенты в однородное жидкое тесто.

Количество яблок на пирог берется по вкусу. Я предпочитаю, когда в «Маннике» много яблок, мне кажется что так вкуснее. На этот пирог я потратила три средних яблока. Кожуру с яблок я не счищаю потому что пирог и так получается изумительно вкусным. Нужно вырезать яблочную сердцевину и порезать яблочки ломтиками.