Сладкая валентинка

Сладкая валентинка

Что понадобится:

6 яиц
100 г сахара
4 ст. л. меда
50 г растительного масла
1 ч. л. соды
2 ст. л. какао
1 ст. муки

Для крема

2 яйца
250 г сахара
200 г сливочного масла
Ваниль по вкусу
шоколад для декора

Способ приготовления:
1.Яйца и сахар взбей на большой скорости до пышной массы, добавь мед, растительное масло. Взбивай 10 мин, добавь муку, смешанную с содой и какао. Хорошо размешай, раздели на три части. Вылей в форму-сердечко и выпекай каждый корж в течение 15 мин при температуре 180 °С (если нет формы-сердечка, испеки коржи в круглой форме, а потом вырежи сердце по бумажному трафарету).
2.Для крема взбей яйца с сахаром и ванилином, добавь в эту массу размягченное масло (но не расплавленное) и опять взбей.
3. Перемажь кремом коржи, укрась шоколадом.