Инжир с медом .

Инжир с медом

Инжир с медом

Продукты на 4 порции:

  • четыре крупных инжира, обязательно свежего
  • треть стакана меда
  • стакан красного сухого вина
  • пол стакана сахара

Как готовить инжир:

Выпекай инжир в духовке

1. Заранее разогрей духовку до 180 °С. Плоды инжира помой под краном, промокни салфеткой, и сделай на каждом глубокий надрез, крест-накрест. В разрез, на каждом плоде, положи по одной ст. л. меда. Переложи плоды на противень, и выпекай в духовке 5-6 минут.
Соус из вина и сахара

2. Свой неповторимый вкус и аромат, это блюдо приобретает только благодаря винному соусу. Для его приготовления, смешай в небольшой кастрюльке стакан красного сухого вина и пол стакана сахара, выпаривай смесь на огне, пока не загустеет.
Десерт из инжира готов

3. Для того чтобы инжир лучше пропитался соусом, плоды и сам соус должны быть горячими, а для этого, их желательно готовить параллельно. Собственно все, политый соусом оригинальный десерт из инжира с медом можно подавать на стол.

Времени на приготовление, нужно, всего ничего – 20 минут, а на выходе у нас блюдо, которое и на праздничный стол поставить не стыдно.

Калорийность одной порции инжира - 220 ккал.

Пищевая ценность: белки - 1г, жиры - 0,1 г, углеводы - 55 г.

Комментарии   

0 #1 Abigail 23.04.2013 07:44
это как раз тот вариант,когда десерт не только вкусный ,но и полезный,я ещё в серединку кладу творог иногда для разнообразия
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top