Подлива с мясом и фасолью

Подлива с фасолью и мясом отлично подойдет к самым разным гарнирам, будь то макаронные изделия, картофельное пюре или каши на любой вкус.

Приготовить ее совсем несложно, а получается подлива очень нежной, вкусной и питательной!

Мясная подлива с фасолью. Ингредиенты

• 0,5 л консервированной фасоли

• 300-400 гр. свинины

• 1 луковица

• 1 ст. л. томатной пасты

• 2-3 ст. л. сметаны

• Растительное масло

• Соль

Подлива с мясом и фасолью. Приготовление

Очищенную луковицу мелко крошим. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и до полуготовности обжариваем на небольшом огне.

Мясо нарезаем небольшими порционными кусочками.

Когда лук станет легкого золотистого цвета, добавляем к нему нарезанное мясо и продолжаем обжаривать 10 минут.

Фасоль лучше выбирать консервированную, в томате.

Добавляем ее к мясу, перемешиваем и тушим еще минут 5-7.

Теперь наливаем к мясу воды столько, какой вы хотите видеть подливу – более жидкой или более густой. Добавляем сметану, соль по вкусу, томатную пасту, все перемешиваем и оставляем тушиться на медленном огне в течение получаса.