Яичница с овощами .

Яичница с овощами

Когда хочется приготовить на завтрак что-то вкусное и полезное, можно воспользоваться простым рецептом яичницы со свежими овощами. Ингредиенты для приготовления этого блюда есть под рукой у каждой хозяйки, да и времени оно займет совсем немного.

Ингредиенты:


5 яиц;
3-4 помидора;
1 головка лука;
свежая зелень;
растительное масло;
соль по вкусу.



Приготовление:


Нагреть на сковороде небольшое количество растительного масла. Покрошить мелко луковицу и обжаривать ее на среднем огне.



Тем временем помидоры следует порезать маленькими кубиками.



Когда лук размягчиться, добавить к нему измельченные томаты и обжаривать вместе 5-7 минут.



В подготовленные овощи разбить яйца, посолить по вкусу.



Все тщательно перемешать.



Мелко покрошить зелень и украсить ею готовое блюдо.



Подавать яичницу с овощами можно как в горячем, так и в охлажденном виде.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top