Медальоны из свинины рецепт

Хорошая хозяйка хочет вкусно накормить гостей. Мы предлагаем вам приготовить запеченные свиные медальоны с помидором и сыром.

Мясо запекается довольно быстро, приобретая при этом нежный вкус. Медальоны помогут украсить праздничный стол.

Продукты:

• 400 гр мяса (вырезки)

• 3 помидора

• сметана

• майонез

• сыр 250 гр

• чеснок

• пряности

• масло

1. Отбиваем кусочки мяса.

2. Посыпаем приправой и солью. Отправляем в духовку.

3. Через 15 мин переворачиваем кусочки, сверху выкладываем кружочки помидора. Отправляем в духовку на 7 мин.

4. Смешиваем сметану, майонез, чеснок и приправу.

Этим соусом покрываем помидор.

5. На каждый кусочек выкладываем сыр. Запекаем 7 мин.

К столу! Приятного аппетита.

Добавить комментарий