Свинина, обжаренная
Любите свинину, но не любите отмывать плиту от жира, разбрызганного по сторонам? Тогда жарьте мясо в мультиварке.
Это не только облегчит процесс приготовления, но и улучшит вкус блюда: мясо в мультиварке получается более сочным, чем мясо на сковороде.
Набор продуктов необходимый для свинины, приготовленной в мультиварке:
- Свинина;
- Масло (предпочтительно сливочное);
- специи.
Время: 30 минут
Рецепт приготовления: свинина в мультиварке.
Шаг 1. После промывания под проточной водой, мясо обсушиваем сухим полотенцем, и только после этого нарезаем на порционные кусочки. Сильно не мельчим!
Шаг 2. Мясо выкладываем в подготовленную чашу мультиварки: промазанную сливочным маслом (именно помазанную, помним, что свинина и без того жирное мясо, которое будет выделять достаточное количество жира для жарки). Ставим мультиварку в режим «Жарка», время: 30 минут.
Шаг 3. За время приготовления мясо необходимо минимум 3-4 раза помешать, чтобы румяная корочка была со всех сторон.
Через 30 минут приготовления свинина в мультиварке будет полностью готова.
Приятного аппетита.