Блины постные на минералке
Нередко постящиеся люди сталкиваются с проблемой составления плана питания. Что мы можем сказать: крепитесь и не отчаивайтесь. Так как для вас доступны прекрасные блюда из постного меню, к которым относятся и блинчики.
Блины на минералке – это прекрасная и достаточно экономичная замена традиционным блинчикам на молочке и яйцах.
Набор продуктов для приготовления блинчиков:
- Минералка;
- Мука;
- Сахар;
- Соль;
- Масла.
Время: 40 минут
Рецепт приготовления блинов.
80 г. сахара, 260 г. муки, 5 г. соли смешиваем.
Вливаем к ним 500 мл. газированной минеральной воды.
Перемешиваем до полной однородности. Оставляем тесто на время.
Через 30 минут добавляем 5 ст.л. масла.
Постное тесто для блинов готово.
На 1 блин берем примерно 3/4 объема среднего половника. Блин переворачиваем, когда края его плотно схватятся.
Обжариваем блины с каждой стороны.
Постные блинчики на минералке готовы.
Приятного аппетита