Куриный шашлык рецепт +с фото
Все любят пикник на природе с дружной, весёлой компанией. Ароматный шашлык дарит море удовольствия и чувство сытости. Этот рецепт куриного шашлыка очень простой. Нужно запастись лишь доступными продуктами. Процесс маринования курицы быстрый, поэтому готовить этот шашлык можно буквально за несколько часов до жарки. Все друзья и знакомые будут рады, что смогли попробовать это мясо, обязательно попросят рецептик на заметку. Жарить мясо лучше всего на решетке.
Необходимые компоненты:
- куриные ножки – 1 кг
- крылья курицы – 1 кг
- лук - 300 г
- лимон
- приправа для шашлыка (неострая) – 20 г
-соль – 30 г
- майонез – 70 г.
Пошаговый процесс:
1. Подготовить куриное мясо. Мариновать крылья и ножки следует в одной ёмкости.
2. Очистить лук.
3. Порезать его кольцами, переложить к мясу. Он придаст блюду лёгкую остринку и приятный аромат.
4. Приправу подобрать ту, которая больше нравится.
5. Всыпать специи и соль в кастрюлю.
6. Влить майонез.
7. Лимон вымыть.
8. Порезать его кружками. Сок выдавить в мясо.
9. Тщательно перемешать мясо с остальными продуктами. Оставить курицу мариноваться на 2 часа. Мясо быстро пропитается и станет сочным.
10. Курицу можно готовить и есть.
Приятного аппетита!
