Закуска из куриных крылышек
Одним из самых распространенных способов приготовления крылышек в духовке является запекание в соусе Терияки. Однако данный соус далеко не всем по вкусу из-за навязчивого сладкого вкуса, ведь помимо меда используется сахар и имбирь.
Сегодня предлагаем вам приготовить крылышки в упрощенном и менее сладком соусе из меда и соевого соуса. И, конечно, не забываем про соль и перец.
Набор продуктов необходимых для запеченных куриных крылышек
- 1 кг. крылышек;
- 5 ст.л. соевого соуса (берем или классический или чесночный);
- 2 ст.л. меда( без горки);
- Масло растительное для противня.
- Соль и специи на свое усмотрение.
Время: 60минут
Рецепт приготовления крылышек в медово-соевом маринаде
Крылышки промываем, слегка просушиваем (чтобы маринад был единственной жидкостью, которая воздействовала на мясо). Заливаем крылышки смесью меда, соевого соуса и специй. Оставляем не менее, чем на 30 минут. Каждые 10 минут перемешиваем, чтобы крылья пропитывались равномерно.
Выкладываем крылышки на промазанный маслом противень.
При температуре в 180 градусов крылья будут готовы через 45-50 минут.
Они получились в меру сладкими, и одновременно с этим имеют насыщенный медовый аромат.
Приятного аппетита