Индюшатина запеченная
Благодаря, данному приготовлению, блюдо получается невероятно сочным и диетическим. Блюдо не требует добавления, какого либо масла и запекается в своем соку.
К тому же блюдо практически полностью сохраняет свои микроэлементы и считается очень полезным для употребления в пищу. Особенно рекомендуется людям, следящим за своим питанием.
Время готовки: час
Сложность готовки: просто
Составляющие рецепта:
• Филе индюшатины;
• Картофель шесть штук;
• Замороженные овощи;
• Луковица;
• Базилик;
• Специи.
Готовим рецепт.
Для начала маринуем индюшатину. Натираем ее базиликом с оливковым маслом и даем постоять около двадцати минут, можно этого не делать, а готовить сразу. Базилик придаст мясу аромат. Если нет под рукой, можно, натереть чеснок и натереть им мясо.
Закладываем мясо в кулинарный мешок. Затем снимаем с картофеля кожуру. Нарезаем картофель на крупные кубики.
Очищаем луковицу, нарезаем и отправляем в пакет.
Сверху засыпаем замороженные овощи и специи. Овощи, можно, не размораживать заранее. А также, можно, использовать свежие овощи, любые какие есть.
Пакет завязываем и переворачиваем сверху вниз, несколько раз, чтобы перемешались все специи.
Выставляем температуру духовки в 160 градусов и ставим мясо с овощами выпекаться. Если пакет сильно надулся, снижаем немного температуру духовки, чтобы пакет опустился.
Перед окончанием готовки, следует проткнуть пакет ножом, и даем подрумяниться овощам и мясу.
Выбираем из духовки и раскладываем по тарелкам или в общее блюдо. В отдельное блюдо, можно положить зелень, чеснок.
Подаем со сметаной или майонезом.
Получается очень вкусно и сытно. Домочадцы будут в восторге.