Рецепт с фото рассольника с рисом
Традиционно рассольник варится с перловкой. Но что делать, если в наличии нет этой крупы? В этом случае ее можно заменить на обычный рис.
Так давайте приготовим в мультиварке Рассольник с рисом и пассированными овощами.
Набор продуктов необходимый для рассольника в мультиварке:
- 5 огурцов;
- 5 картофелин;
- 1 крупная морковь;
- 1 крупная луковица;
- 0,5 стакана риса;
- 2, 5 литра воды;
- Масло для жарки.
Время: 60 минут
Рецепт приготовления в мультиварке рассольника с рисом.
Шаг 1. Нашинкованный лук, нарезанную полукольцами морковь обжариваем в мультиварке в режиме «Жарка» на протяжении 5 минут.
Шаг 2. Во время пассирования овощей займемся картофелем: нарезаем – форма произвольная.
Шаг 3. К готовым пассированным овощам вливаем воду, закладываем подготовленный картофель. Ставим мультиварку в режим «Тушение» или «Суп», время: 30 минут.
Шаг 4. За несколько минут до звука таймера нарезаем огурцы.
Шаг 5. Когда сработает таймер, отправляем в чашу огурцы.
Шаг 6. Следом за огурцами отправляем промытый рис. Ставим мультиварку в ранее использованный режим, время: 30 минут.
Рассольник с рисом в мультиварке готов.
Приятного аппетита.
Для всей семьи