Фото рецепт пиццы Филадельфия .

Фото рецепт пиццы Филадельфия

Пицца Филадельфия

Рецепт этой пиццы некоторое время назад я вычитала на форуме. На день рождения мужа я решила попробовать приготовить ее на ужин. Кроме того, я не могла удержаться от соблазна, чтобы не сделать это в форме сердца, ведь это очень-очень мило, а также вкусно. Тесто для пиццы «Филадельфия» очень легко и быстро сделать, так же как и фруктовая пицца, это блюдо идеально подходит в качестве аперитива.

Ингредиенты для около 20 пицц:

  • 160 г муки
  • 160 г сыра «Филадельфия»
  • 20 г сливочного масла
  • 100 мл томатной пасты или кетчупа
  • 100 г моцареллы
  • соль, растительное масло

Инструкция:
Муку для теста высыпать на стол, в центр горки добавить щепотку соли и сыр «Филадельфия», нарезанный небольшими кусочками.
Муку для теста высыпать на стол
Смешайте все ингредиенты, и месите до образования гладкого теста. Затем заверните тесто в пищевую пленку и охладите в течение четверти часа.
месите до образования гладкого теста.
По окончанию времени нарежьте моцареллу на небольшие кусочки. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной в 3 мм.
раскатайте тесто толщиной в 3 мм
С помощью формочек придайте тесту интересный вид. Я сделала их в форме сердечек.
тесто в форме сердечек
Разложить тесто в форму для запекания, покрытую пергаментной бумагой.
поместите тесто в форму
В центр каждой маленькой пиццы положите чайную ложку томатной пасты или кетчупа, сверху положите кусочек моцареллы.
В центр каждой маленькой пиццы положите кетчуп
Положите пиццу в разогретую духовку, выпекать в течение 15 минут при температуре 180 градусов. Подавать на стол в горячем виде. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top