Как испечь хлеб в домашних условиях
Сейчас стало модно печь хлеб дома, - целиком поддерживаю эту идею. По первому разу, лучше чем магазинный может и не получится, но со временем вы освоите эту науку и гадость которую продают в хлебных ларька, за хлеб вообще считать не будете.
Ингредиенты:
600 г пшеничной муки
100 г сахара
30 г сухих дрожжей
500 мл воды
125 мл растительного масла
2 яйца
Как готовить:
1. Смешать муку с водой, дрожжами, сахаром, яйцами и солью. Замесить тесто. Добавить в тесто растительное масло. Оставить в теплом месте на 2 ч.
2. Формы для выпечки предварительно протереть солью. Поместить в них тесто и подождать, пока оно подойдет.
3. Затем поставить формы в духовку и выпекать при температуре 190 С в течение 30 мин.
4. Достать формы с хлебом из духового шкафа, поставить их на мокрое полотенце на несколько минут, а затем перевернуть на блюдо.
RSS лента комментариев этой записи