Запеканка как в детском саду .

Запеканка как в детском саду

Запеканка как в детском саду

Наверно многие из нас помнят с детства вкус запеканки, той самой запеканки, которую мы кушали в детском саду, потом в школе. Предлагаю вам приготовить ее для своих детей.

Приготовить запеканку, как в детском саду совсем несложно, на три порции нам понадобятся:

  • 750 г творога (лучше брать жирный и влажный творог)
  • 150г сахара
  • 150 г манки
  • 75 г молока
  • 75 г мягкого сливочного масла
  • 3 яйца
  • один пакетик ванилина

Приготовление запеканки:
Налей в миску молоко, в него добавь сливочное масло, ванилин, творог, яйца и сахар, хорошо расколоти венчиком, и затем неспешно всыпь манку, продолжая помешивать.

Получившуюся массу перелей в форму для выпечки. Поставь в теплое место, минут на 40 – манка должна хорошо набухнуть.

Выставь температурный режим духовки на 200-220 гр, и выпекай в течении 30 минут, до появления золотистой корочки (учти, если форма маленькая и глубокая, выпекать придется дольше).

Если запеканка начнет вздуваться, не пугайтесь, после того, как вы достанете ее из плиты и остудите, шапка осядет.

Комментарии   

0 #3 Алина 30.01.2013 08:43
А я и в детстве любила, и сейчас. И своим часто готовлю – едят с удовольствием.
Цитировать
0 #2 Olya 16.09.2012 17:58
В детстве не хотелось это есть точно! Не знаю, может попробовать? Может сейчас будут другие ощущения?
Цитировать
0 #1 Elena 31.08.2012 18:46
Такую запеканку надо готовить почаще. Диетическое и полезное блюдо, только можно и на одном яйце делать.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…